- БЕЗ КОНСЕРВАНТИ
- БЕЗ ВРЕДНИ МАЗНИНИ
- БЕЗ ДОПЪЛНИТЕЛНО КАЛОРИИ
- ПО-ЗДРАВОСЛОВНИ
Ние , екипа на "Диабло" заложихме на истинските картофки! Макар и да не е лесно, успяхме да намерим специален сорт пресни картофи, които са специално подбрани, за да бъдат едновременно сладки, меки и много вкусни. Точно тези картофи не се налагат да бъдат тертирани с различни препарати и химикали, както бланшираните. Ето и как се приготвят картрофките във всеки един от Нашите обекти:
-
След кратко почисване се нарязват на 10мм. парчета, точно преди пържене и така се получава ефекта на пресен домашен картоф (без загуба на нишестето в тях);
-
Нярязаните картофи се пържат в предварително загрято олио (НЕ ФРИТЮРНА МАЗНИНА, която да полепне по тях)
-
Пърженето продължава точно 7мин. както и при домашните картофки;
-
Готовите картофи се отцеждат и осоляват до постигането на уникалния сладко - солен вкус;
Резултатът от всичките тези процедури са едни по-здравословни, по- меки, по-вкусни картофи, точно както домашно приготвените на тиган!